我が道を行く東北人Tommyの日々の記録です。美味しいものをおいしく食べることが好きです。歌舞伎と落語が好きなチェロ弾きです。


by kazeyohuke-byun
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2019年 07月 06日 ( 1 )

眠れぬ夜の記。

いよいよ明日は室内楽の本番。
(明日に備えてとっとと寝なければならないのは重々承知……!)
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Beethovenの三重奏曲の後
Pezzo弾いて
Muczynski弾いて
そしてBrahmsという
なんともドッシリズッシリなプログラムですが、
弾くチャンスをいただけたことに感謝。
やなかホールにて15:00開演です。
もしよろしければぜひお越しくださいませ。




さて先日、病院のそばにイートインできるパン屋さんを発見。
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頼んでみたのはクロックマダム。
(ムッシュに目玉焼き追加でマダム、らしい)
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メニューにクロックマダムがあると頼むことが多いのですが、
思えば久々のクロックマダム。
自家製ベーコンの香ばしさ、
パンに染み込んだバターの程よい塩気とトースト具合、
一口食べて感動して
しばし思考停止しました。

この日は朝からひたすら待って待って検査は昼過ぎ、
という昇天しそうな午前中だったのですが
それも吹き飛ぶ美味しさでした。
美味しいは無敵。



パンと言えば先日久々にパンを焼きました。
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友人が我が家へお見舞い&遊びに来てくれたのです♪
入院や仕事でほとんど家にいなかったため、
よく開いていた友人たちとのご飯会もしばらくお休みでした。
久々のご飯会が嬉しくて
おnewのレシピでパンを焼いてみました。
前の日の夜中に大音量でJ.S.BachのVn協奏曲全集を流しながら作った生地は
一次発酵で想像以上にふくらみ、
外はカリッ中はモッチリの白パンのできあがり。
大量生産したのでしばらく朝食はこれ。
明日も自家製ジャムをたっぷり塗った白パン食べて出陣予定です。



今日は、
もうすぐパパ&ママになる先輩と奥様、ご友人の
ピアノトリオのコンサートへ。
優しさにあふれたコンサート、
聴いている方も笑顔になるひとときでした。
明日のコンサートも
笑顔で帰路についていただけるよう頑張ります。




最近よく聴いている処方箋はこちら。




ではまた!

by kazeyohuke-byun | 2019-07-06 22:43 | Comments(0)