我が道を行く東北人Tommyの日々の記録です。美味しいものをおいしく食べることが好きです。歌舞伎と落語が好きなチェロ弾きです。


by kazeyohuke-byun
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酸味大歓迎。

おはようございます!
今日もお弁当dayです^^

b0174350_7553238.jpg


ブロッコリー、
卵焼き、
ミニトマト、
茄子の蒸し焼き、
梅ダレ焼き鳥、
大葉、

です。

今日の焼き鳥には、
種を取った梅とみりんと醤油を適当に混ぜてタレを作り、
絡めてみました。
お弁当に入りきらなかった分を食べてみたら、
酸味があってなかなか美味し♪




さ、今日も一日頑張ります^^
ではまた!
みなさん良い一日を003.gif
Commented by hobo-ryu at 2011-09-06 08:30
おはようございます(^O^)

梅和え…それは間違いなく美味しいに決まってる!!
盛り付けも上手ですね(^-^)b
やばい…お腹空いてきた…(ちなみに朝ご飯ちゃんと食べてます…)

Tommyさん(初めて呼んでしまいました。テレッ*)も良い1日を!

こちらはひどい雨です…(+_+)
Commented by kazeyohuke-byun at 2011-09-06 11:46
hobo-ryuさん
コメントありがとうございます(*^^*)

梅和えオススメです♪
実家では母がよく鳥ささみの梅和えを作ってくれて、
妹と争奪戦して食べてました(笑)


北海道は大雨警報出てますよね!
ご自宅付近は大丈夫でしょうか!?

追伸:Tommyとよんでくださり、嬉しいです(^O^)
Commented by pantokoucha at 2011-09-06 19:22
Tommyさん、こんばんは♪

お弁当とってもとっても美味しそう。
私も先日似た感じのを作りました。
ブログお友達のレシピで、めんつゆ、梅干し、お醤油、味醂に大根おろしを加えるんです。
なのに大根おろしを忘れて・・^^;
美味しかったけれど、次回は大根おろし入りも作りたいです。片栗粉をお肉にまぶすので、とろっとしてお弁当向きみたい。

お母様にもお弁当見せてください、とおねだりしちゃいました^^。

そうそう、質問。
今ってお弁当作りが流行りみたいなところもありますよね。
私が大学の頃はお弁当を持ってきていた子を見たことがありません。
今の大学生は何割くらい持ってきているのかしら・・?
Commented by hobo-ryu at 2011-09-06 22:02
おばんでございます。
度々すいません!

ご心配頂きありがとうございます(__)

札幌はだいぶ雨脚も落ち着いて来ましたが、市内の中心を流れる豊平川が遊歩道まで浸水してしまい、こんな事は滅多にないのでさすがに驚きました。

他の地方ではまだ避難されてる方々もいるようですし、お天気の回復を祈るばかりです。

日記と関係ない事でコメント欄を使わせてもらってごめんなさい!

お母様からもお見舞いのコメントを頂いて、お二人からの優しいお心遣い、すごく嬉しかったのでつい…。
ありがとうございました!
Commented by kazeyohuke-byun at 2011-09-06 22:59
somethingさん
コメントありがとうございます^^
大根おろしを入れるのですね!
なるほど!!!
身体にも良さそうですね♪

お弁当の質問に対する答えですが、
うちの大学の場合は、
自分で作ったお弁当を持ってきている人は非常に少ないです。
1、2割かと思われます。
先日一緒にディナーをしたM美や私はお弁当持参が多いですが、
他の同級生の多くは外へ買いに行くか、
外食しているみたいです。
大学周辺に様々なお店があるからかな〜と思います♪
Commented by kazeyohuke-byun at 2011-09-06 23:08
hobo-ryuさん
コメントありがとうございます^^

ニュースで北海道のとある川(豊平川でしょうか?)が
濁流と化している様子を見て、本当に驚きました。
ひとまずご自宅の被害がなかったようで安心致しました。
りゅう君は外の異変に怖がったりしていませんか??

早く台風の影響がなくなるよう、
お祈り申し上げます。
by kazeyohuke-byun | 2011-09-06 07:58 | お弁当。 | Comments(6)